Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con rucola e pomodorini", scopri come si prepara.
...Preparazione: lavare e asciugare bene la rucola; frullarla insieme ai pinoli, il sale, il pepe e l'olio necessario. In un largo tegame scaldare due / tre cucchiai d'olio, aggiungere l'aglio schiacciato (e farlo imbiondire), i pomodorini tagliati a met, il sale e l'origano; inserire ora la crema di rucola e scaldarla per pochi minuti. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e versarli direttamente nel tegame con il sugo. Il fomaggio va aggiunto abbondantemente nei piatti (questo passaggio molto importante). Ecco fatto!!! In un nano secondo abbiamo preparato un primo...
vai alla ricetta completa