Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di riso semplice e morbida", scopri come si prepara.
...Preparazione della torta di riso: Portate a bollore il latte con la scorza di limone, e fatevi cuocere il riso per circa 25 minuti, mescolando spesso, in modo che alla fine risulti molto morbido. Lasciate raffreddare nella pentola mentre preparate l'impasto. Fondete il burro a bagno maria o in un tegamino e fate intiepidire. Montate i tuorli delle uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso e la farina con il lievito, poca alla volta. Amalgamate bene l'impasto, quindi aggiungete il riso e mescolate bene. Montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente al composto, dovreste...
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