Ricetta, ingredienti e consigli per "Il burro di cocco fatto in casa", scopri come si prepara.
...Procedimento: Versare nel frullatore la quantità desiderata di farina di cocco e iniziare a frullare. Dopo alcuni minuti spegnere il robot e mescolare la farina di cocco, cercando di “ribaltarla” (spostare quella sopra quella sta sotto e viceversa). Continuare a frullare alla massima velocità finché il prodotto non inizia a presentarsi cremoso (ci vorranno almeno 15 minuti). Se occorre aggiungere poco olio di semi. Trasferire il burro così ottenuto in un barattolo e compattare per bene con un cucchiaio. Lasciar riposare in frigo per alcune ore prima...
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