Peperoni Ripieni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni Ripieni", scopri come si prepara.

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Peperoni Ripieni

Le ricette di Mirzia

Ingredienti
  • aglio
  • mollica di pane
  • noci
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • peperoni
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 40 min Pronto in : 55m 8 peperoni tondi rossi Mollica di pane q.b. Prezzemolo q.b. Noci q.b. 8 filetti di acciughe 2 spicchi di aglio 40 g di pangrattato Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Preparazione Sciacquate i peperoni sotto l’acqua corrente e togliete le calotte. Aiutandovi con un coltello affilato, tagliate i filamenti interni e svuotate i peperoni anche dai semini interni. Riunite in una ciotola la mollica di pane con il prezzemolo sminuzzato, il parmigiano, le noci e lo spicchio d’aglio...

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Peperoni Ripieni