Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine all'aceto balsamico", scopri come si prepara.
...Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a tocchetti regolari di 1cm di dimensione, scaldate l'olio in una padella grande e tuffateci i tocchetti, saltate per 5 minuti, condite con sale e pepe e l'agliosecco. Saltate ancora a fiamma vivace per qualche minuto e bagnate con il vino, aggiungete lo zucchero e abbassate la fiamma, coprite e cuocete per 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se il liquido di cottura asciugasse troppo, potete innaffiare con un po' d'acqua calda. Passati i 15 minuti bagnate con l'aceto balsamico, spolverizzate di semi di sesamo e proseguite per...
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