Antipasto di Pasqua con uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Antipasto di Pasqua con uova", scopri come si prepara.

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Antipasto di Pasqua con uova

In cucina con zia Lora

Ingredienti
  • aceto
  • capperi
  • carote
  • insalata valeriana
  • maionese
  • succo di limone
  • tonno
  • uova di quaglia
  • yogurth
Ricetta

...Preparazione dell'antipasto di Pasqua con uova: mettere le uova di quaglia in acqua fredda e cuocerle per 4 minuti  a partire dal bollore, lasciarle ancora 2 o 3 minuti in acqua bollente a fuoco spento e poi sgusciarle; passare il tonno e i capperi al passatutto e poi unire la maionese e il succo di limone, mescolare; lavare e tagliare a fettine la carota e ritagliare le creste e il becco; tagliare a striscioline l'oliva e poi a cubetti; con l'aiuto di un coltellino comporre i pulcini; mettere un cucchiaino della salsa preparata in ogni barchetta , due ciuffetti...

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Antipasto di Pasqua con uova