Insalata di riso dal sapore orientale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso dal sapore orientale", scopri come si prepara.

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Insalata di riso dal sapore orientale

A Casa di Cris

Ingredienti
  • aceto di mele
  • asparagi
  • cipollotti
  • germogli di soia
  • olio
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • ravanelli
  • riso basmati
  • sale
  • semi di cumino
  • zenzero
Ricetta

...Preparazione In una grande pentola portiamo a bollore dell'acqua leggermente salata, cuociamo il riso basmati, lo scoliamo al dente e lo raffreddiamo sotto acqua corrente e successivamente lo trasferiamo in una grande insalatiera. Prepariamo il condimento. Abbrustoliamo il peperone in forno a 180,una volta cotto lo peliamo, eliminiamo i semi e le coste bianche interne ed infine lo riduciamo a filettini. Laviamo i germogli di soia e li asciughiamo con carta da cucina. Sbucciamo lo zenzero e lo tagliamo a rondelle sottili. Affettiamo a rondelle sottili i cipollotti, i ravenelli e...

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★★★★☆ 4.49/5 per 3402 voti
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Insalata di riso dal sapore orientale