Dolce rotolo tiramisu’

Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce rotolo tiramisu’", scopri come si prepara.

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Dolce rotolo tiramisu’

Dolci note in cucina da Simo

Ingredienti
  • albumi
  • biscotti
  • cacao
  • cacao amaro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • lievito per dolci
  • mascarpone
  • panna
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...procedimento come realizzarlo! Per la pasta biscotto : 3 uova 100 gr zucchero 90 gr farina 1 bustina vanillina 40 gr cacao amaro 2 cucchiaini lievito per dolci Per la bagna :1/2 tazzina di caffe' Per la crema: 250 gr mascarpone 100 gr zucchero 200 gr panna per dolci da montare 50 gr gocce di cioccolato Per decorare: 50 gr panna per dolci da montare cacao qb Preparare la pasta biscotto, mescolare con le fruste i tuorli con lo zucchero, a parte gli albumi montati a neve ben ferma, unire ai tuorli e zucchero, la farina setacciata con lievito e vanillina, gli...

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Dolce rotolo tiramisu’