Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo Rocher", scopri come si prepara.
...Preparare la pasta biscotto,Montare gli albumi a neve, Sbattere i tuorli con lo zucchero ,aggiungere la crema nocciolata e mescolare,unire la farina il lievito e la vanillina setacciati, poco per volta.infine gli albumi facendo attenzione a non smontarli mescolare dall'alto verso il basso Versare la crema ottenuta sopra ad una teglia coperta da carta forno,con una spatola levigarla infornare a forno caldo 200 gradi per 8 minuti A cottura ultimata lasciarlo intiepidire 5 minuti, delicatamente arrotolarlo con un' altro foglio di carta forno lasciandolo riposare in frigo per 30...
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