Brownies alla birra

Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies alla birra", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Brownies alla birra

La cucina di Marta

Ingredienti
  • birra
  • birra scura
  • burro
  • cacao
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • sale
  • uova
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...Mettete a fondere il cioccolato a pezzetti con il burro in microonde o a bagnomaria, poi lasciate intiepidire. Nel frattempo in una ciotola sbattete le uova con lo zucchero. Versate a filo il cioccolato sempre mescolando in modo da non far strapazzare le uova. Versate la birra e mescolate bene. Unite la farina setacciata con il cacao e il pizzico di sale. Mescolate molto bene e se dovessero formarsi dei grumi sbattete il composto con le fruste elettriche. Foderate una teglia rettangolare con la carta da forno bagnata e strizzata. Versate il composto nello stampo e livellate bene la...

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Brownies alla birra