Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioche a scacchi con zucchine e prosciutto", scopri come si prepara.
...prepararla tutte insieme. La ricetta mi ha colpita proprio al primo sguardo e non potevo che rifarla, Ti rimando anche alla ricetta originale della mia amica Marta che puoi trovare qui. Adesso per veniamo a noi. Brioche a scacchi con zucchine e prosciutto Per l'impasto 400 gr di farina 0 per pizza 100 gr di farina manitoba 1 uovo 250 ml latte parzialmente scremato 50 ml di olio di semi d'arachide 2 cucchiaini di zucchero sale qb 3 gr di lievito di birra Per il ripieno 300 gr di zucchine 200 gr di prosciutto cotto a cubetti 250 gr di mozzarella 50 gr di...
vai alla ricetta completa