Brioche con le trecce -con e senza Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioche con le trecce -con e senza Bimby", scopri come si prepara.
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Brioche con le trecce -con e senza Bimby
https://blog.giallozafferano.it/weddingplanneraifornelli/Ingredienti
- brioches
- farina
- formaggi
- formaggio asiago
- latte
- lievito
- lievito di birra
- olio
- pomodori secchi
- prosciutto cotto
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento con il Bimby TM5 Per prima cosa versiamo il latte nel boccale 1 minuto 37 vel.1. Uniamo l'olio, lo zucchero, l'uovo e il lievito 5 secondi vel.2. Aggiungiamo la farina e il sale e facciamo lavorare 3 minuti vel. Spiga. Quando l'impasto sar pronto versiamo in una ciotolina capiente e copriamolo con uno strofinaccio pulito o con pellicola trasparente. Mettiamo la nostra pasta brioche in un luogo caldo, preferibilmente in forno. Facciamo lievitare fino al raddoppio. Per agevolare la lievitazione visto che utilizzo sempre poco lievito e che le temperature...
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