Agnello al forno con patate e piselli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Agnello al forno con patate e piselli", scopri come si prepara.

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Agnello al forno con patate e piselli

La cucina del cuore…

Ingredienti
  • agnello
  • cipolla bianca
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • patate
  • piselli
  • pomodori pelati
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...mettetela a bagno in acqua e sale per una mezz'ora. Disponete la carne in una teglia. Tagliate a pezzi o fette come preferite le patate, aggiungetele alla carne e fate la stessa cosa con le cipolle. Aggiungete a questo punto i pisellini e i pomodori pelati. Date un bel giro di olio e sale qb. Infine versate mezzo bicchiere di vino bianco e uno di acqua infornate a 180 per 1 ora circa. Dipende sempre dal vostro forno occhio alla cottura il mio leggermente bruciacchiato alle puntemi son dimenticata di regolare l'orologio. Ho usato il sughetto per condire gli spaghettiche...

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Agnello al forno con patate e piselli