Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al curry", scopri come si prepara.
...preparazione del pollo al curry con la marinatura della carne: prendete il petto di pollo a tocchetti e mettetelo in una ciotola con un cucchiaio di curry, un po’ di succo di limone, olio, sale e pepe a piacere. Trascorsa un’ora circa, mettere a cuocere il pollo in una padella calda, senza aggiungere altro condimento in quanto i tocchetti di pollo sono già ben insaporiti (perché abbiamo aspettato quella famosa oretta prima di cuocerli!). Aggiungere il bicchiere di vino bianco e lasciar cuocere per una decina di minuti circa. Intanto che il pollo si cuoce, preparare la...
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