TAGLIATELLE ALL’UOVO CON PORCINI E GAMBERI

Ricetta, ingredienti e consigli per "TAGLIATELLE ALL’UOVO CON PORCINI E GAMBERI", scopri come si prepara.

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TAGLIATELLE ALL’UOVO CON PORCINI E GAMBERI

Tacchi e Pentole

Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • funghi porcini freschi
  • gamberi
  • olio
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento Mettete a rosolare l'aglio nel burro e in qualche cucchiaio di olio. Mettete i funghi tagliati a fettine (precedentemente puliti) e fate rosolare per 5 minuti regolando di sale e di pepe. Sfumate con un pochino di vino bianco e aggiungete il prezzemolo. Aggiungete i gamberi e cuocete ancora per 2 minuti. Spegnete il fuoco. Una volta cotta la pasta fatela insaporire bene nel condimento. _______________________________________________________________________________________________ Ingredients ' 4 servings: 400 grams of tagliatelle 300 grams of fresh mushrooms ...

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★★★★☆ 4.45/5 per 3446 voti
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