Ricetta, ingredienti e consigli per "TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE facile e veloce (non alcolico)", scopri come si prepara.
...Procedimento : Lavate e mondate le fragole; tagliatele a pezzettini e mettetele in un pentolino con due cucchiai di zucchero.. portate a bollore e spegnete finch il composto sar denso. Lasciate raffreddare. il momento della crema al mascarpone. Separate i tuorli dagli albumi e lavorate i primi con lo zucchero. Non appena diventeranno spumosi, aggiungete il mascarpone e gli albumi (che avrete montato a neve in un'altra terrina), mescolando bene dal basso verso l'alto. Mettete la crema in frigo e lasciatela raffreddare.Prendete un bicchierino (o una pirofila) e formate alla base...
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