Ricetta, ingredienti e consigli per "MEZZE MANICHE ALLA GRICIA", scopri come si prepara.
...Preparazione Tagliate ilguancialea striscioline e fatelo fondere dolcemente. (a me piace bello croccante ' fate come preferite). Mettete a cuocere la pastain abbondante acqua salata. Quando scolate la pasta, ricordatevi di tenere da parte un po' di acqua di cottura. In una terrina mettete la pasta, abbondante pecorino, il guanciale con il suo bel sughetto succulento e una bella grattata di pepe. Per rendere pi cremoso il condimento aggiungete un poco di acqua di cottura che avete tenuto da parte. Top! <3 <3 _______________________ Ingredients' 4 servings: 350...
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