Ricetta, ingredienti e consigli per "ALICI MARINATE", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulite le alici e togliete le lische, poi preparate una vinaigrette con una parte di limone e una diaceto e un pizzico di sale.Prendete un piatto fondo e fate uno strato di alici, copritele con la vinaigrette e proseguite fino a finire le alici. Dopo 2 giorni di macerazione in frigorifero, levate le alici dalla salsa, strizzatele dalla salamoia (con un po' di carta da cucina). A questo punto preparate un trito con l'aglio, peperoncino e il prezzemolo poi rifate lo strato di alici, trito e olio evo. Facili e gustosissime!!Farete una super figurona! <3 ...
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