Cornettini salati di sfoglia ripieni di taleggio e pancetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornettini salati di sfoglia ripieni di taleggio e pancetta", scopri come si prepara.

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Cornettini salati di sfoglia ripieni di taleggio e pancetta

#casacostantino

Ingredienti
  • albumi
  • pancetta
  • pasta sfoglia
  • semi di papavero
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa impostiamo la temperatura del forno a 190 ed accendiamolo di modo che possa raggiungere la temperatura desiderata. Adesso iniziamo a preparare i nostri cornettini. Apriamo la nostra sfoglia e tagliamola in due dal lato pi lungo in modo da ottenere due rettangoli pressoch identici. Da ciascun rettangolo ricaviamo sei triangoli. Come noterete, le parti estreme saranno di forma irregolare ma , delicatamente, tirando il lato retto, riusciremo a dargli una forma quanto pi simile a quella dei nostri triangoli centrali. Adesso mettete, alla base di ciascun...

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★★★★☆ 4.42/5 per 3440 voti
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Cornettini salati di sfoglia ripieni di taleggio e pancetta