Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo impanato al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione Versate in un piatto fondo l'olio d'oliva e il succo di limone, passato al setaccio, in modo che non restino dei semi o pezzetti di limone che risultano amari. Aggiungete l'aglio e il prezzemolo, tritati finemente, e sbattete bene con la frusta per emulsionare i due liquidi e ottenere un composto omogeneo. Salate e pepate i petti di pollo e lasciateli per un po' nella salsa per farli insaporire. Togliete di petti di pollo dalla salsa, lasciando cadere l'eccesso di olio e limone e passateli nel pane grattugiato. Ponete, quindi, i petti di pollo su una pirofila...
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