Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli ai peperoni", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate i peperoni, asciugateli, tagliateli in due e togliete le estremit e i filamenti interni. Tagliate i peperoni a dadini di circa 1 cm. Spremete il mezzo limone e filtratene il succo. Lavate le foglie di basilico e asciugatele delicatamente. Scaldate l'olio di oliva in un tegame antiaderente e rosolate i peperoni e l'alloro per 1 minuto. Versate succo di limone sui peperoni e fatelo evaporare per 2 minuti. Spolverizzate con lo zucchero e mescolate. Salate i peperoni, coprite il tegame e cuocete per 4 minuti a fuoco basso. Eliminate le foglie di alloro...
vai alla ricetta completa