Spiedini di tortellini alle due salse

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di tortellini alle due salse", scopri come si prepara.

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Spiedini di tortellini alle due salse

Pane e cioccolata

Ingredienti
  • brodo
  • farina
  • funghi
  • granella di mandorla
  • latte
  • mandorle
  • menta
  • olio
  • panna da cucina
  • parmigiano
  • peperoni
  • prosciutto crudo
  • tortellini
Ricetta

...Preparazione: cuocere i tortellini nel brodo scolarlie farli asciugare su carta assorbente, inserire cinque tortellini in ogni spiedino e passarli leggermente nell'olio, poi spolverizzarli con un po' di granella di mandorle mista a parmigiano grattugiato. Sistemarli in una pirofila e passarli in forno caldo per una decina di minuti. Mettere la panna ed il latte in un pentolino sciogliervi la farina setacciata salare, pepare e mettere sul fuoco. Dopo qualche minuto aggiungere il parmigiano grattugiato e fare addensare la crema. Tagliare i peperoni a pezzetti aggiungere i funghetti e le...

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Spiedini di tortellini alle due salse