Biscotti per il tè

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti per il tè", scopri come si prepara.

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Biscotti per il tè

Cinzia ai fornelli

Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • farina 00
  • limoni
  • pane
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...mettete tutti gli ingredienti nel robot da cucina, io nel Bimby, e impastate il tutto per 2/3 minuti a Velocit Spiga. Se non avete il Bimby, potete usare altra planetaria o robot da cucina. A questo punto estraete l'impasto dal boccole o dalla ciotola, lavoratelo leggermente, in modo da formare una palla, che avvolgerete in un pezzo di carta da forno, e lascerete in frigorifero per circa un'ora. Se la volete conservare pi a lungo, avvolgetela invece nella pellicola e quando la userete lasciatela per riposare un p a temperatura ambiente. Portate il forno alla temperatura di...

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Biscotti per il tè