Biscotti al caffè col Bimby

Per realizzare la ricetta Biscotti al caffè col Bimby nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un Bimby gustoso e ben equilibrato.

Biscotti al caffè col Bimby

Ingredienti per Biscotti al caffè col Bimby

burrocacaocaffè istantaneodatterifarina 00farina di risofarina integralefarrogocce di cioccolatolattelievitomielerisozucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti al caffè col Bimby

La ricetta Biscotti al caffè col Bimby è un piatto perfetto per chi ammira i sapori forti del caffè, il dolce del cacao e il morbido del cioccolato. Questi biscotti possono essere gustati anche in momenti diversi della giornata e non hanno bisogno di una particolare occasione per essere preparati.

Gli ingredienti utilizzati in questa preparazione sono una miscela di farine integrali e 00, che conferiscono un sapore rustico e un’aspetto caratteristico ai biscotti. Il caffè e il cacao contribuisce a creare una vera e propria esperienza gusto-sensibile.

Gli Biscotti al caffè col Bimby sono spesso serviti con un bicchierino di latte caldo, per un confortante e gustoso spuntino. La combinazione dei sapori forti del caffè e del cacao con la delicatezza della pasticceria rende il piatto adatto a chi cerca momenti di comfort e coccole.

  • Unisci burro, cacao e caffè istantaneo ed utilizza il Bimby per ammorbidire completamente il composto.
  • Aggiungi miele, latte, lievito ed una miscela di farine (00, integrale e farro) ed utilizza l’apposita funzione del Bimby per mescolare gli ingredienti.
  • Lascia lievitare la miscela per 1 ora circa ed utilizza il Bimby per realizzare l’unica lavorazione della farina.
  • Agiungi zucchero, riso, datteri e gocce di cioccolato ed utilizza il Bimby per amalgamare gli ingredienti.
  • Dividi la miscela in due parti, forma due ciambelle e cuoci in forno a 180° per circa 20-25 minuti, sino a quando non saranno dorati.
  • Lascia raffreddare i biscotti e tagliala in strisce.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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