Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalatina estiva con sorbetto di Melone ed Erba Cipollina", scopri come si prepara.
...tagliare a striscioline lunghe le carote e le zucchine con un pelapatate mentre il sedano a fettine e a rondelline il cetriolo. Per l'allestimento del piatto stratificare gli ingredienti quindi condire in due ciotoline differenti le carote e poi le zucchine. Nel vostro piatto di portata mettere alla base il primo strato di carote, poi quello di zucchine e sopra i cetrioli conditi insieme al sedano. Tritare sottilmente l'erba cipollina. Decorare la vostra insalatina estiva con una quenelles di sorbetto al melone e guarnire con il trito di erba cipollina....
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