Ricetta, ingredienti e consigli per " Spaghetti vongole e fagioli", scopri come si prepara.
...Preparazione: Come prima cosa, mettere le vongole in un recipiente con acqua e sale, per qualche ora. Se possibile, meglio all' interno di un colino, in modo che l' eventuale sabbia possa scendere sul fondo. In una padella con olio e aglio gi caldi, mettere le vongole gi spurgate, coprire con coperchio e lasciare cuocere a fiamma alta, finch non saranno tutte aperte! Avendo cura di togliere e buttare le eventuali vongole rimaste chiuse. A questo punto, aggiungere i fagioli e lasciare cuocere per qualche altro minuto e se necessario aggiustare di sale. Nel frattempo,...
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