Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini brioches", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 MINUTI
...PROCEDIMENTO In una ciotola, se procedete con l’impasto a mano, o nel recipiente del robot da cucina, versate la farina, lo zucchero, il sale, 2 uova ed il burro a temperatura ambiente. Nel frattempo da parte scaldate leggermente in un pentolino il latte (o nel microonde) e scioglietevi dentro il lievito. A questo punto versate sulla farina e gli altri ingredienti il latte con all’interno sciolto il lievito. Amalgamate bene gli ingredienti con un cucchiaio o azionando il robot da cucina finche diventerà un impasto liscio ed omogeneo. Formate una palla mettetela in un ciotola...
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