LA TORTA MIMOSA DI ELEONORA

Ricetta, ingredienti e consigli per "LA TORTA MIMOSA DI ELEONORA", scopri come si prepara.

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LA TORTA MIMOSA DI ELEONORA

Miriam in cucina
Ingredienti
  • ananas
  • burro
  • farina
  • lievito
  • margarina
  • olio di semi
  • pan di spagna
  • panna montata
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...PREPARAZIONE Versate in una ciotola lo yogurt (utilizzate il barattolino come misurino), lo zucchero, la farina, l' olio, il lievito e le uova. Mescolare bene. Imburrate la teglia quindi versare il composto e metterlo in forno per 30 minuti a 200 gradi circa. A cottura ultimanta mettete la torta in frigo e aspettate che si raffreddi. Nel frattempo tagliate l'ananas a dadini e conservate il sughetto. Peparate la crema pasticcera e montate la panna. Incidete il pan di spagna ad 1 cm dal bordo. Asportare la parte superiore della torta e circa 2 cm in profondit. Con il sughetto dell'ananas...

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LA TORTA MIMOSA DI ELEONORA