Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CACAO E PERE", scopri come si prepara.
PREPARAZIONE Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, il cacao, il lievito ed il burro fuso.
Lavorare fino ad amalgamare bene il tutto.
Tagliare le pere sbucciate a pezzettini ed unire all'impasto.
Montare gli albumi a neve ed incorporarli delicatamente.
Mettere in una teglia imburrata ed infornare nel forno preriscaldato a 200 per un'ora.
Togliere dal forno e spolverare con lo zucchero a velo.
Voil.
mmm.