Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini dolci", scopri come si prepara.
...Procedimento: In un bicchiere sciogliere il lievito nel latte insieme ad un cucchiaino di zucchero. Nella ciotola della planetaria mettere le farine,l'uovo,il burro a pezzetti,la scorza d'arancia grattugiata, il miele e lo zucchero,far mischiare qualche secondo poi unire il latte con il lievito e iniziare a far lavorare usando il gancio per gli impasti,prima a velocit moderata poi si pu aumentare,lasciarla lavorare per 10 minuti; quando si avr un panetto elastico toglierlo dal cestello della planetaria e lasciarlo riposare fino al raddoppio di volume coperto da un panno. Quando la...
vai alla ricetta completa