Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di zucchine", scopri come si prepara.
...Procedimento: Iniziare a preparare le polpette di zucchine grattugiando,con la grattugia a fori larghi. Lavare le zucchine, togliere le estremit.Grattugiare allo stesso modo della cipolla. Fare soffriggere la cipolla in una padella antiaderente con olio. Aggiungere le zucchine,salare e pepare. Fa cuocere per una ventina di minuti a fuoco lento,mescolando di tanto in tanto. Lavare i pomodori, tagliarli a tocchetti piccoli e aggiungerli nella padella con le zucchine, facendo cuocere il tutto per altri 5 minuti, sempre mescolando con un cucchiaio di legno. Togliere dal fuoco e lasciare che...
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