Barchette di melanzane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Barchette di melanzane", scopri come si prepara.

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Barchette di melanzane

Le Delizie di Pepi

Ingredienti
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Dopo aver lavato la melanzana tagliarla a met per la lunghezza,svuotarle dalla polpa,che verr tagliata a cubetti e condita con i pomodorini tagliati in quattro,con olio e sale.Riempire le barchette di melanzane con la polpa e i pomodorini e mettere della mozzarella.Cuocere in forno a 180 per circa 25/30 minuti poi sentire con la forchetta se risulta morbida.Le barchette di melanzana sono pronte per esser gustate come contorno o come piatto unico per una cena leggera!Buon appetito Informazioni su ledeliziedipepi Le delizie di Pepi vi da il benvenuto nel suo nuovo...

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★★★★☆ 4.42/5 per 3461 voti
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Barchette di melanzane