Sfogliatine radicchio e brie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatine radicchio e brie", scopri come si prepara.

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Sfogliatine radicchio e brie

La cucina di Katy

Ingredienti
  • formaggi
  • olio
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • radicchio
  • ricotta
  • sale
  • sfogliatine
  • trevisana
Ricetta

...lavato e tritato la trevisana, l'ho salata e fatta saltare in padella con un po' di olio. Quando si ammorbidita l'ho fatta raffreddare e l'ho incorporata alla ricotta e ho aggiustato di sale e di pepe. Ho preso la pasta sfoglia e ne ho ricavato 2 quadrati, al centro di ogni quadrato ho messo il composto e un fetta di brie. Ho ripiegato i lembi esterni verso l'interno in modo da formare un'altro quadrato chiuso (si aprir nella cottura svelando il ripieno e il formaggio fuso) Ho infornato a 180 per 15 minuti Provate a farle'.. vi renderete conto della facilit di...

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★★★★☆ 4.47/5 per 3462 voti
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Sfogliatine radicchio e brie