Rotolo prosciutto e formaggio | Ricetta sfiziosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo prosciutto e formaggio | Ricetta sfiziosa", scopri come si prepara.

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Rotolo prosciutto e formaggio | Ricetta sfiziosa

La cucina di Katy

Ingredienti
  • formaggi
  • pasta sfoglia
  • pasta tipo stelline
  • peperoni
  • prosciutto cotto
  • sale
  • semi di papavero
  • uova
Ricetta

...metteteli ancora bollenti in un sacchetto di carta, lasciateli alcune ore e quando li tirerete fuori si sbucceranno benissimo. Tagliate i peperoni a listarelle. Srotolate la pasta sfoglia, salate, pepate e adagiattevi sopra le falde di peperoni, sovrapponete le fette di prosciutto e spalmatevi sopra il formaggio. Arrotolate la pasta sfoglia ben stretta, spennellate con un uovo sbattuto e spolverate con i semi di papavero e infornate in forno caldo a 180 per 30 minuti. Questo rotolo prosciutto formaggio buono sia caldo che freddo!!!! E' ideale come antipasto oppure in occasione...

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