Palline di ricotta ai pistacchi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Palline di ricotta ai pistacchi", scopri come si prepara.

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Palline di ricotta ai pistacchi

La cucina di Katy

Ingredienti
  • formaggi
  • latte
  • mascarpone
  • mollica di pane
  • olio
  • pane
  • panna
  • parmigiano
  • pistacchi
  • ricotta fresca
  • siero
Ricetta

...preparazione di torte, creme e dolci in generale possono sostituire benissimo la panna o il mascarpone rendendo il dolce pi leggero. Io adoro la ricotta, morbida e poco grassa ideale in molte preparazioni, oggi ho fatto le palline di ricotta ai pistacchi, ideali come antipasto o come aperitivo Ingredienti per le palline di ricotta Dosi per 4 persone 250 gr di ricotta fresca compatta 40 gr Grana Padano 50 gr di mollica di pane 40 gr di pistacchi di Brontetostati ma non salati olio evo In una ciotola ho mescolato la ricotta setacciata insieme al parmigiano...

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Palline di ricotta ai pistacchi