Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake con ribes e zucca", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una coppa, sbriciolate i biscotti secchi con le mani, oppure se non avete pazienza, tritateli in un mix da cucina. Aggiungete il burro fuso e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo. Abbiamo cos la base della nostra cheeesecake. Prendete una teglia del diametro di 18cm a stampo apribile e un coppapasta rotondo da 10cm (avrete cos una cheesecake media e una piccola monoporzione). Rivestite di carta da forno, versate l'impasto, e sistematelo con le mani fino a ottenere una base compatta per la torta. Prepariamo il composto cremoso della torta. Ammollare in acqua...
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