Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta con coulisse di lamponi", scopri come si prepara.
...Preparazione della panna cotta: In un pentolino mettere la panna liquida, lo zucchero e l'agar agar e mescolare continuamente con una frusta. Portare a bollore per circa 5 minuti (l'agar agar si scioglie solo a caldo). Mettere il composto negli appositi stampini e quando saranno freddi metterli in frigo per almeno 5 ore a rassodare. Iniziare a preparare la coulisse di lamponi. Ingredienti per la coulisse di lamponi: 125 g di lamponi 20 g di zucchero a velo il succo di 1/2 limone Preparazione della coulisse di lamponi: Lavare accuratamente i lamponi e metterli in...
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