Ciambelle soffici al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle soffici al forno", scopri come si prepara.

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Ciambelle soffici al forno

Dolci da sogno

Ingredienti
  • brioches
  • burro
  • confettura
  • coppa
  • farina 00
  • latte
  • lievito di birra
  • limoni
  • nutella
  • patate
  • sale
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione Nella tazza di una planetaria dotata di foglia versate le uova e lo zucchero, azionatela, e iniziate ad aggiungere un po di farina. Sciogliete il lievito di birra nel latte leggermente tiepido e versatelo nella ciotola con l'impasto e sempre continuando a lavorare unite il resto della farina. Aromatizzate con la buccia di limone grattugiata,e per ultimo un pizzico di sale. Continuate a lavorare gli ingredienti fino a quando l'impasto non sar omogeneo. Sostituite la foglia con il gancio e continuate ad impastare, aggiungendo un pezzetto di burro morbido alla volta,...

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Ciambelle soffici al forno