Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore alle fragole", scopri come si prepara.
...preparazione di risotti e salse agrodolci, o nella produzione di liquori. E' proprio del liquore la ricetta che vi propongo oggi. Ingredienti : 1/2 litro di alcool a 90 500 g di fragole 500 g di zucchero 250 ml d'acqua Prima di iniziare, lavate velocemente le fragole sotto l'acqua, NON METTERLE A BAGNO! (Per pulirle pi accuratamente si pu aggiungere all'acqua del risciacquo del succo di limone). Eliminate la parte verde, quindi tagliatele a pezzetti, e metteteli in un vaso con chiusura ermetica, abbastanza capiente, aggiungete l'alcol a 90 gradi, chiudete...
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