Ricetta, ingredienti e consigli per "SerenaCucina - Salmone in crosta di patate", scopri come si prepara.
...Procedimento: Disponiamo i tranci di salmone su di una teglia ricoperta da carta da forno, insaporiamo con il mix di spezie (io lo preparo con: salvia, rosmarino, timo, alloro, finocchietto selvatico e peperoncino, il tutto essiccato e sminuzzato), saliamo e passiamo un filo d'olio. Ricopriamo il tutto con le patate affettate molto finemente e, per completare, passiamo di nuovo il mix di spezie, sale e olio sopra alle patate. Mettiamo inforno a 180/200 per circa 20 minutie.. Il piatto pronto! Facile, no'! ...
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