Ricetta, ingredienti e consigli per "gelato alle carote e mandorle", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
...Procedimento: Lavare e pelare le carote e grattuggiarle finemente. Metterle in freezer fino al congelamento. Per preparare il gelato alla carota, mettere nel bicchiere alto del frullatore le carote surgelate e il latte di mandorla. A piacere eventualmente dolcificare con sciroppo d'agave. Frullare con il mixer a immersione inglobando aria e mettere il gelato ottenuto in coppette. Decorare con cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagno-maria e qualche mandorla. Servire immediatamente. Tempi di preparazione: 10 minuti circa piu' il tempo di congelamento delle carote nb....
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