Ricetta, ingredienti e consigli per "cipolline borettane", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
...Procedimento: Pulire le cipolline borettane lasciandole intere. In un ampio tegame mettere un filo d'olio e le foglie di salvia e far abbrustolire le cipolle. Aggiungere le zeste ricavate dalla scorza dell'arancia. Ne baster circa la met dell'arancia, ma dipende dal gusto personale. Quando inizieranno a dorarsi bagnarle con poca acqua calda e lasciarle stufare. Dopo circa 5 minuti dalla cottura aggiungere l'aceto balsamico. Se si desidera un gusto caratteristico mettere circa 1 dito di un bicchiere altrimenti limitarsi a 1 o 2 cucchiai di aceto. Aggiungere anche 1 cucchiaio di...
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