Ricetta, ingredienti e consigli per "biscotti al basilico e ortica", scopri come si prepara.
...Procedimento: Frullare l'ortica e setacciarla. Pulire le foglie di basilico e tritarle. In una ampia ciotola mescolare la farina con lo zucchero. Aggiungere l'ortica setacciata e il basilico e mescolare. Aggiungere l'olio evo e un pochino di latte. Impastare in modo da ottenere una frolla ben omogenea. Nel caso fosse necessario aggiungere ancora un po' di latte. Lasciare riposare in frigorifero circa mezzora coperto da un foglio di pellicola. Riprendere l'impasto e formare un salsicciotto. Tagliare con un coltello tante fettine e appoggiarle su una teglia foderata con carta...
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