biscotti alla zucca e liquirizia
Ricetta, ingredienti e consigli per "biscotti alla zucca e liquirizia", scopri come si prepara.
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biscotti alla zucca e liquirizia
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 2 Ore
Ingredienti
- avena
- cannella
- cardamomo
- farina
- garofano
- latte
- liquirizia
- noce moscata
- noci
- olio
- riso
- sale
- spezie
- zenzero
- zucca
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Cuocere in forno la zucca, per circa 20 minuti a 220 gradir, fino a quando la polpa risulter bella tenera. Lasciarla raffreddare un poco e poi schiacciarla con un schiacciapatate o una forchetta. Mettere la purea di zucca in una ciotola ed aggiungere la farina e lo zucchero di canna. Amalgamare l'impasto aggiungendo l'olio, la polvere di liquerizia e il latte, quanto basta per ottenere una frolla. Avvolgere la frolla ben lavorata in un foglio di pellicola e riporla in frigorifere per circa 20 minuti. Riprendere la pasta e stenderla con un matterello. Ritagliare i...
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