Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera senza lattosio senza uova", scopri come si prepara.
...Procedimento: Versare il latte in un pentolino dai bordi alti e setacciarel'amido. Aggiungere zucchero, vaniglia, scorza di limone ed un pizzico di curcuma (opzionale, solo per dare colore' anche l'occhio vuole la sua parte! ;-) ) Mescolare tutti gli ingredienti a freddo fino a che non si sono amalgamati. Mettere il pentolino su una fiamma bassa e portare a bollore continuando a mescolare (per 5 min da quando bolle fino a che non giunge alla consistenza desiderata: se la volete pi liquida aggiungete un p di latte vegetale o delattosato o diminuite il tempo di cottura). Lasciar...
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