Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette golose", scopri come si prepara.
...sbattete le tre uova, aggiungete il latte, il parmigiano, il pangrattato, il prezzemolo tritato. Amalgamate bene gli ingredienti, salate e pepate. Aggiungete al composto la salamella spezzettata. Il composto finale deve risultare solido a sufficienza da poter formare delle polpette, che saranno comunque un pochino appiccicose in fase di confezionamento ' nel caso l'impasto risultasse troppo morbido aggiungete pangrattato e parmigiano. Polpette golose A questo punto, formate le vostre polpette (a me piacciono schiacciate, cuociono prima) e quando l'olio sar ben caldofriggetele per...
vai alla ricetta completa