Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini morbidosi", scopri come si prepara.
...mettete le farine setacciate col sale e lo zucchero, poi versate acqua tiepida e latte, l'olio e infine il lievito (facendo attenzione a che non entri in diretto contatto con il sale), quindi lavorate energicamente per almeno 10 minuti, trasferendo l'impasto su una spianatoia non appena avr incorporato tutta la farina e continuando a girare il vostro panetto. Lasciate poi lievitare fino a che non avr raddoppiato il suo volume. #Panini morbidosi Una volta avvenuta la lievitazione, rimettete l'impasto sulla spianatoia che avrete cosparso di semola di grano duro e ricavate dei...
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