Torta di mele nella versione Apple Pie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele nella versione Apple Pie", scopri come si prepara.

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Torta di mele nella versione Apple Pie

Semplicemente Cucinando

Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina integrale
  • garofano
  • mele renette
  • noce moscata
  • noci
  • sale
  • strutto
  • uvetta
  • zucchero
Ricetta

...preparate il ripieno: sbucciate le mele e riducetele a fettine sottili raccogliendole in un tegame un p alto, unite lo zucchero, l'uvetta passa, un cucchiaino di cannella, l'acqua e, se vi piace, anche un pizzico di chiodi di garofano in polvere e mezza noce moscata grattata.Mettete sul fuoco e fate cuocere per 10 minuti. Spegnete e lasciate raffreddare.Dividete l'impasto in due parti e con la prima met rivestite la base di una stampo di 24 cm di diametro, versate le mele quasi fredde e ricoprite con l'altra met di sfoglia tirata abbastanza sottile; fate un piccolo foro al centro per...

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Torta di mele nella versione Apple Pie