Ricetta, ingredienti e consigli per "Banana bread", scopri come si prepara.
...preparato l'impasto con il bimby, per rapidit e comodit, ma di difficile non c' assolutamente nulla; vi lascio comunque i due procedimenti - tradizionale e non.Metodo tradizionale: Mettete in una ciotola il burro ammorbidito , unite lo zucchero, il sale, la cannella in polvere e la scorza grattata del limone; lavoratelo sino ad ottenere un bel composto gonfio e spumoso. Schiacciate con una forchetta le banane - devono essere molto mature, quasi sfatte, quasi destinate ad essere buttate e anche un poco annerite - sino a ridurre in poltiglia, unite le uova ed i gherigli di noce...
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