Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di mele cotogne", scopri come si prepara.
...preparazione di marmellate o gelatine. Dal sapore leggermente acidulo ma decisamente gradevole, ecco la marmellata di mele cotogne, tipica del periodo autunnale. INGREDIENTI Acqua ml 300 Buccia di limone grattugiata Melecotogne (pulite) kg 1 Zucchero g 700 PREPARAZIONE Lavate le mele cotogne; quindi togliete la buccia e tagliatela a pezzetti (eliminate il torsolo). Ponete, le mele cotogne cosi' tagliate in una pentola antiaderente, aggiungete la buccia di limone grattugiata ed i 300 ml di acqua. Fate cuocere a fiamma media.Girate di tanto in tanto e quando l'acqua si sar rappresa...
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